Публікація: Історичні передумови становлення готельної індустрії
Дата
2017
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
Центр фінансово-економічних наукових досліджень
Анотація
Інтеграція України у світовий туристичний бізнес вимагає формування відповідної інфраструктури його підсистем, однією з домінуючих виступає гостинна діяльність. Гостинна індустрія пройшла величезний шлях від античного слабко сформованого уявлення щодо призначення готельної справи до сучасного системоутворюючого компоненту туристичного бізнесу, від ефективності управління й аналізу діяльності якого залежить розвиток цілої галузі економіки. Сьогодні важко представити країну, яка б прямо чи опосередковано не надавала або не відкривала можливості для своїх громадян залучитися до будь-якого виду технології гостинності: для одних країн туризм став перспективним джерелом наповнення бюджету, а для інших – невід’ємним складником стилю життя населення.
Опис
Ключові слова
готель, готельна індустрія, готельно-ресторанне господарство, готельний бізнес, готельно-ресторанний бізнес
Бібліографічний опис
Побережна Н. М. Історичні передумови становлення готельної індустрії / Н. М. Побережна, А. С. Колєсніченко // Сучасний стан та перспективи розвитку економіки, обліку, фінансів та управління в Україні та світі = Modern state and prospects of the development of economics, accounting, finance, and management in Ukraine and the world : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 14 листопада 2017 р. – Полтава : ЦФЕНД, 2017. – С. 133-135.