Можливості отримання ергостерину та каротиноїдів з гриба Blakeslea trispora

Ескіз

Дата

2021

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"

Анотація

Опис

Ключові слова

вiтамiни групи D, методи отримання провiтамiну D₂, технологiя виробництва ергоcтерину, обробка cухих дрiжджiв, викориcтання гриба Blakeslea trispora

Бібліографічний опис

Кошиль А. В. Можливості отримання ергостерину та каротиноїдів з гриба Blakeslea trispora / А. В. Кошиль, О. В. Звягiнцева // Теоретичні та практичні дослідження молодих вчених : зб. тез доп. 15-ї Міжнар. наук.-практ. конф. магістрантів та аспірантів, 1-3 грудня 2021 р. / ред. Є. І. Сокол ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2021. – С. 361-362.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в