Justification of the practicability of cream liqueur "Alchemy of the night" production

dc.contributor.authorBezpala, A. O.
dc.contributor.authorPiven, O. M.
dc.date.accessioned2026-03-18T11:59:27Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationBezpala A. O., Piven O. M. Justification of the practicability of cream liqueur "Alchemy of the night" production. Теоретичні та практичні дослідження молодих вчених : зб. тез доп. 19-ї Міжнар. наук.-практ. конф. магістрантів та аспірантів, 19-21 листопада 2025 р. / гол. Сокол Є. І. ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" та ін. Харків, 2025. C. 526-527.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/100017
dc.language.isoen
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectcream liqueur
dc.subjectalcoholic beverage market
dc.subjectnew beverages
dc.subjectliqueur production
dc.subjectcondensed milk
dc.subjectalkalized cocoa powder
dc.titleJustification of the practicability of cream liqueur "Alchemy of the night" production
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Bezpala_Justification_of_the_practicability_2025.pdf
Розмір:
836.26 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11.15 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: