Переробка рослинної сировини з метою виділення біологічно активних речовин
dc.contributor.author | Боровкова, В. М. | |
dc.date.accessioned | 2024-12-12T09:49:17Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.citation | Боровкова В. М. Переробка рослинної сировини з метою виділення біологічно активних речовин [Електронний ресурс] / В. М. Боровкова // Хімія, біо- і фармтехнології, екологія та економіка в харчовій, косметичній та фармацевтичній промисловості : зб. матеріалів 12-ї Міжнар. наук.-практ. конф., 18-19 листопада 2024 р. / ред. кол.: Л. Л. Товажнянський [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Електрон. текст. дані. – Харків, 2024. – С. 52– 54. | |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/84280 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" | |
dc.subject | рослинна сировина | |
dc.subject | біологічно активні речовини | |
dc.subject | натуральні інгредієнти | |
dc.subject | інкапсуляція біоактивних сполук | |
dc.subject | біоенергетичні культури | |
dc.subject | біотехнологічні методи обробки | |
dc.title | Переробка рослинної сировини з метою виділення біологічно активних речовин | |
dc.type | Article |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Borovkova_Pererobka_roslynnoi_2024.pdf
- Розмір:
- 533.96 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: