Промислова біотехнологія односолодового віскі
| dc.contributor.author | Павлова, Т. В. | uk |
| dc.contributor.author | Гербич, К. С. | uk |
| dc.contributor.author | Варанкіна, Олександра Олександрівна | uk |
| dc.date.accessioned | 2023-03-21T13:41:45Z | |
| dc.date.available | 2023-03-21T13:41:45Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Павлова Т. В. Промислова біотехнологія односолодового віскі / Т. В. Павлова, К. С. Гербич, О. О. Варанкіна // Теоретичні та практичні дослідження молодих вчених : зб. тез доп. 15-ї Міжнар. наук.-практ. конф. магістрантів та аспірантів, 1-3 грудня 2021 р. / ред. Є. І. Сокол ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2021. – С. 372. | uk |
| dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/63515 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" | uk |
| dc.subject | виробництво солодового віскі | uk |
| dc.subject | технологія пом'якшення водою | uk |
| dc.subject | дубова клепка | uk |
| dc.subject | технологія витримки солодового віскі | uk |
| dc.title | Промислова біотехнологія односолодового віскі | uk |
| dc.type | Thesis | en |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Pavlova_Promyslova_2021.pdf
- Розмір:
- 218.52 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.28 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: