К вопросу экстрагируемости сопутствующих веществ в процессе этанольной экстракции

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПетик, Игорь Павловичru
dc.contributor.authorМазаєва, О.uk
dc.contributor.authorФедякина, Зоя Павловнаru
dc.contributor.authorСеменова, Д.uk
dc.contributor.authorСидорова, Н.uk
dc.date.accessioned2017-12-11T22:53:00Z
dc.date.available2017-12-11T22:53:00Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractПодана стаття має за ціль, по-перше, показати сутність екстрагуємості супутніх речовин в процесі етанольної екстракції, зокрема, вилучення фенольних сполук з соняшникового шроту з використанням етилового спирту в якості розчиннику; по-друге, стаття містить висновки щодо робіт з визначання жирнокислотного складу "вичерпної" та "залишкової" масличності соняшникового шроту та отриманого з нього білку та інших робіт.uk
dc.description.abstractPresented article has the purpose, first, to show essence extraction of accompanying substances in process extraction of ethanol, in particular, extraction of phenolic connections from sunflower solvent cake withuse of ethyl spirit as solvent; secondly, article contains conclusions on works about definition of fattyacid composition structure "settling" and "residual" oiliness sunflower solvent cake and the fiber received from it and to other works.en
dc.identifier.citationК вопросу экстрагируемости сопутствующих веществ в процессе этанольной экстракции / И. П. Петік [та ін.] // Вестник Нац. техн. ун-та "ХПИ" : сб. науч. тр. Темат. вып. : Новые решения в современных технологиях. – Харьков : НТУ "ХПИ", 2008. – № 43. – С. 3-9.ru
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/33324
dc.language.isoru
dc.publisherНТУ "ХПИ"ru
dc.subjectэтанолru
dc.subjectрастворительru
dc.subjectбелковые продуктыru
dc.subjectфенольные соединенияru
dc.titleК вопросу экстрагируемости сопутствующих веществ в процессе этанольной экстракцииru
dc.typeArticleen

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
vestnik_KhPI_2008_43_Petik_K_voprosu.pdf
Розмір:
291.9 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.21 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Вісник № 43