Обґрунтування раціонального використання вторинної сировини у пивоварінні

dc.contributor.authorСерветник, О. П.
dc.contributor.authorПівень, Олена Миколаївна
dc.date.accessioned2025-04-14T08:54:55Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationСерветник О. П. Обґрунтування раціонального використання вторинної сировини у пивоварінні [Електронний ресурс] / О. П. Серветник , О. М. Півень // Теоретичні та практичні дослідження молодих вчених : зб. тез доп. 18-ї Міжнар. наук.-практ. конф. магістрантів та аспірантів, 19-22 листопада 2024 р. / гол. Є. І. Сокол ; оргком.: Р. П. Мигущенко [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Електрон. текст. дані. – Харків : НТУ "ХПІ", 2024. – С. 610-611
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/88285
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectвідходи пивоваріння
dc.subjectбродіння
dc.subjectпивна дробина
dc.titleОбґрунтування раціонального використання вторинної сировини у пивоварінні
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Servetnyk_Obgruntuvannia_2024.pdf
Розмір:
207.44 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: