Обґрунтування раціонального використання вторинної сировини у пивоварінні
| dc.contributor.author | Серветник, О. П. | |
| dc.contributor.author | Півень, Олена Миколаївна | |
| dc.date.accessioned | 2025-04-14T08:54:55Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | Серветник О. П. Обґрунтування раціонального використання вторинної сировини у пивоварінні [Електронний ресурс] / О. П. Серветник , О. М. Півень // Теоретичні та практичні дослідження молодих вчених : зб. тез доп. 18-ї Міжнар. наук.-практ. конф. магістрантів та аспірантів, 19-22 листопада 2024 р. / гол. Є. І. Сокол ; оргком.: Р. П. Мигущенко [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Електрон. текст. дані. – Харків : НТУ "ХПІ", 2024. – С. 610-611 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/88285 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" | |
| dc.subject | відходи пивоваріння | |
| dc.subject | бродіння | |
| dc.subject | пивна дробина | |
| dc.title | Обґрунтування раціонального використання вторинної сировини у пивоварінні | |
| dc.type | Article |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Servetnyk_Obgruntuvannia_2024.pdf
- Розмір:
- 207.44 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
