Дослідження компонентного складу в реакції взаємодії етилендіаміну з триацилгліцеридами соняшникової олії
Дата
2004
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
НТУ "ХПІ"
Анотація
Проведено дослідження продуктів синтезу етілендіамана з тріацілгліцерідами соняшникової олії. Виділено якісно і визначено кількісно: ці-лендіамін, діаміди, гліцерин, тригліцериди. На основі цих досліджень складено баланс по азоту. Запропоновано механізм взаємодії ТАГ з ЕДА
Опис
Ключові слова
поверхнево-активні речовини, діамід, олійно-жирова сировина, триацилгліцериди
Бібліографічний опис
Жуган О. А. Дослідження компонентного складу в реакції взаємодії етилендіаміну з триацилгліцеридами соняшникової олії / О. А. Жуган, О. І. Ільїнська // Інтегровані технології та енергозбереження. – 2004. – № 4 . – С. 90-92.