Розробка рецептури лікеру з рослинними екстрактами

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКумпицька, В. В.
dc.contributor.authorПівень, Олена Миколаївна
dc.date.accessioned2025-11-25T19:56:37Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationКумпицька В. В. Розробка рецептури лікеру з рослинними екстрактами / В. В. Кумпицька, О. М. Півень // XI Міжнародна науково-практична конференція магістрантів та аспірантів : матеріали конф., м. Харків, 18–21 квітня 2017 р. : у 3 ч. Ч. 2 / ред. Є. І. Сокол ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2017. – С. 218.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/95615
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectалкогольні напої
dc.subjectлікери
dc.subjectрослинна сировина
dc.subjectрослинні екстракти
dc.subjectтермін зберігання
dc.subjectрозробка рецептури
dc.titleРозробка рецептури лікеру з рослинними екстрактами
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Kumpytska_Rozrobka_retseptury_2017.pdf
Розмір:
513.51 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11.28 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

XI Міжнародна науково-практична конференція магістрантів та аспірантів. 2017