Комплексне викладання дисциплін Харчова хімія та Сучасні технології харчування в НТУ "ХПІ"

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБухкало, Світлана Іванівна
dc.contributor.authorІглін, Сергій Петрович
dc.contributor.authorКопейченко, Євген Андрійович
dc.contributor.authorНазаренко, Марина Володимірівна
dc.contributor.authorНіколаєва, О. О.
dc.date.accessioned2024-01-07T19:21:28Z
dc.date.available2024-01-07T19:21:28Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationКомплексне викладання дисциплін Харчова хімія та Сучасні технології харчування в НТУ "ХПІ" / С. І. Бухкало, С. П. Іглін, Є. А. Копейченко, М. В. Назаренко, О. О. Ніколаєва // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : тези доп. 31-ї Міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD-2023, 17-20 травня 2023 р. / ред. Є. І. Сокол ; уклад. Г. В. Лісачук. – Харків : НТУ "ХПІ", 2023. – С. 519.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/72690
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectвикладання дисциплін
dc.subjectНТУ "ХПІ"
dc.subjectХарчова хімія
dc.subjectСучасні технології харчування
dc.subjectГотельно-ресторанна справа
dc.subjectЗагальна технологія харчової промисловості
dc.subjectкомплексні дослідження
dc.subjectінтенсифікація технологічних процесів
dc.subjectкомплексна обробка сировини
dc.subjectресурсозбереження
dc.titleКомплексне викладання дисциплін Харчова хімія та Сучасні технології харчування в НТУ "ХПІ"
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
MicroCAD_2023_Bukhkalo_Kompleksne.pdf
Розмір:
255.98 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.18 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я. 2023