Підходи до формування вимог до характеристик продуктів харчування в надзвичайних ситуаціях
dc.contributor.author | Денисенко, С. А. | |
dc.contributor.author | Черепньов, І. А. | |
dc.contributor.author | Попко, С. О. | |
dc.date.accessioned | 2024-07-18T06:32:19Z | |
dc.date.available | 2024-07-18T06:32:19Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | Розглянуто підходи по формуванню вимог до продуктів харчування використовуваних в екстремальних умовах. | |
dc.description.abstract | Approaches to the formation of requirements for food products used in extreme conditions are considered. | |
dc.identifier.citation | Денисенко С. А. Підходи до формування вимог до характеристик продуктів харчування в надзвичайних ситуаціях / Денисенко С. А., Черепньов І. А., Попко С. О. // Безпека людини у сучасних умовах [Електронний ресурс] : зб. доп. 15-ї Міжнар. наук.-метод. конф. та Міжнар. наук. конф. Європ. Асоц. наук з безпеки (EAS), 7-8 грудня 2023 р. = Human safety in modern conditions : coll. of 15th Intern. Sci. and Methodological Conf., Intern. Sci. Conf. of the Europ. Assoc. for Security (EAS), December 7-8, 2023 / відп. за вип. В. В. Березуцький ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Електрон. текст. дані. – Харків, 2023. – С. 65-67. | |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/79460 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" | |
dc.subject | продукти харчування тривалого зберігання | |
dc.subject | харчова цінність | |
dc.subject | відсутність шкоди для здоров'я | |
dc.subject | long-term storage food | |
dc.subject | nutritional value | |
dc.subject | no harm to health | |
dc.title | Підходи до формування вимог до характеристик продуктів харчування в надзвичайних ситуаціях | |
dc.title.alternative | Approaches to forming requirements for food characteristics in emergency situations | |
dc.type | Article |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Denysenko_Pidkhody_do_formuvannia_2023.pdf
- Розмір:
- 503.39 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.18 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: