Купажована олія як основа для низькокалорійних соусів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКричковська, Лідія Василівнаuk
dc.contributor.authorБєлінська, Анна Павлівнаuk
dc.contributor.authorАнан'єва, Валерія Вікторівнаuk
dc.contributor.authorКузьміних, В. Є.uk
dc.date.accessioned2019-04-22T10:35:55Z
dc.date.available2019-04-22T10:35:55Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.citationКупажована олія як основа для низькокалорійних соусів / Л. В. Кричковська [та ін.] // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я (MicroCAD–2015) : наук. вид. : тези доп. 23-ї міжнар. наук.-практ. конф., [20-22 травня 2015 р.] : у 4 ч. Ч. 2 / ред. Є. І. Сокол. – Харків : НТУ "ХПІ", 2015. – С. 248.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/40815
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"uk
dc.subjectмайонезuk
dc.subjectолійно-жирова продукціяuk
dc.subjectнизькококалорійні соусиuk
dc.subjectкупажована оліяuk
dc.titleКупажована олія як основа для низькокалорійних соусівuk
dc.typeThesisen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
MicroCAD_2015_Krychkovska_Kupazhovana_oliia.pdf
Розмір:
293.92 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Органічний синтез та фармацевтичні технології"