A new method of hulling oil seeds in Ukraine

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorPerevalov, Leonid
dc.contributor.authorPiven, O. M.
dc.date.accessioned2026-04-03T19:07:11Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractThe purpose of this study is to find a new method of seeds dehulling when the seeds are cooled to sub-zero temperatures.
dc.identifier.citationPerevalov L. I., Piven O. M. A new method of hulling oil seeds in Ukraine. The 5th International Electronic Conference on Foods, 28–30 October, 2024 : program and abstract book. Basel, Switzerland : MDPI, 2024. P. 25.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-5984-1969
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-6987-1504
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/100688
dc.language.isoen
dc.publisherMDPI
dc.subjectsafflower
dc.subjectseed dehulling
dc.subjecthulling
dc.subjectsingle oriented strike method
dc.titleA new method of hulling oil seeds in Ukraine
dc.typeAbstract

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Perevalov_A_new_method_2024.pdf
Розмір:
60.88 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11.15 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"