Удосконалення біотехнології виробництва світлого пива та методи аналізу його основних показників якості
dc.contributor.author | Решетньова, Д. Ю. | |
dc.contributor.author | Бєлих, Ірина Анатоліївна | |
dc.contributor.author | Самойленко, Сергій Іванович | |
dc.date.accessioned | 2024-01-29T10:56:41Z | |
dc.date.available | 2024-01-29T10:56:41Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | Решетньова Д. Ю. Удосконалення біотехнології виробництва світлого пива та методи аналізу його основних показників якості / Д. Ю. Решетньова, І. А. Бєлих, С. І. Самойленко // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : тези доп. 29-ї міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD–2021, [18-20 травня 2021 р.] : у 5 ч. Ч. 2 / ред. Є. І. Сокол. – Харків : Планета-Прінт, 2021. – 227 с. | |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/73437 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | ТОВ "Планета-Прінт" | |
dc.subject | пивоваріння | |
dc.subject | солод | |
dc.subject | солодове зерно | |
dc.subject | харчові добавки | |
dc.title | Удосконалення біотехнології виробництва світлого пива та методи аналізу його основних показників якості | |
dc.type | Article |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- MicroCAD_2021_2_Reshetnova_Udoskonalennia_biotekhnolohii.pdf
- Розмір:
- 159.03 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.28 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: