Удосконалення біотехнології виробництва світлого пива та методи аналізу його основних показників якості

dc.contributor.authorРешетньова, Д. Ю.
dc.contributor.authorБєлих, Ірина Анатоліївна
dc.contributor.authorСамойленко, Сергій Іванович
dc.date.accessioned2024-01-29T10:56:41Z
dc.date.available2024-01-29T10:56:41Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationРешетньова Д. Ю. Удосконалення біотехнології виробництва світлого пива та методи аналізу його основних показників якості / Д. Ю. Решетньова, І. А. Бєлих, С. І. Самойленко // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : тези доп. 29-ї міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD–2021, [18-20 травня 2021 р.] : у 5 ч. Ч. 2 / ред. Є. І. Сокол. – Харків : Планета-Прінт, 2021. – 227 с.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/73437
dc.language.isouk
dc.publisherТОВ "Планета-Прінт"
dc.subjectпивоваріння
dc.subjectсолод
dc.subjectсолодове зерно
dc.subjectхарчові добавки
dc.titleУдосконалення біотехнології виробництва світлого пива та методи аналізу його основних показників якості
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
MicroCAD_2021_2_Reshetnova_Udoskonalennia_biotekhnolohii.pdf
Розмір:
159.03 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.28 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: