Вплив нових форматів закладів ресторанного господарства на туристичну привабливість та культуру гостинності міст
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
Анотація
Опис
Ключові слова
ресторанне господарство, гостинність, туризм, вулична їжа, місцева культура, гастрономічний туризм, культура країни, туристична привабливість
Бібліографічний опис
Паска М. З. Вплив нових форматів закладів ресторанного господарства на туристичну привабливість та культуру гостинності міст [Електронний ресурс] / М. З. Паска, М. В. Хромова // Маркетингові та організаційні механізми повоєнного розвитку галузі гостинності та туризму України : матеріали 2-ї Міжнар. наук.-практ. конф., 26-27 листопада 2024 р. : у 2 ч. Ч. 1 / прогр. ком.: Марченко А. П. [та ін.] ; орг. ком.: Н. В. Якименко-Терещенко [та ін.] ; ред. О. О. Носирєв ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2024. – С. 590-592.