Визначення поліхлорованих біфенілів (ПХБ) в оліях та жирах
dc.contributor.author | Левчук, І. В. | uk |
dc.date.accessioned | 2015-07-20T07:44:19Z | |
dc.date.available | 2015-07-20T07:44:19Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Показана актуальность определения ПХБ в маслах и жирах. Показана актуальность определения ПХБ в маслах и жирах. Обоснована необходимость решения проблемы канцерогенной безопасности масложирових и жиросодержащих пищевых продуктах с надежным контролем стойких органических загрязнителей – полихлорированный бифенилов. | ru |
dc.description.abstract | The actuality of determination of polychlorinated biphenyls (PCBs) in oils and fats is pointed. The necessity of solving the problem of carcinogenic safety of oils fats and fat con-taining food products with reliable control of sustainable organic pollutants polychlorinated biphenyls argumented. | en |
dc.identifier.citation | Левчук І. В. Визначення поліхлорованих біфенілів (ПХБ) в оліях та жирах / І. В. Левчук // Інтегровані технології та енергозбереження. – 2014. – № 1. – С. 113-120. | uk |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/16091 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | НТУ "ХПІ" | uk |
dc.subject | рослинні олії | uk |
dc.subject | олії | uk |
dc.subject | стійкі органічні забруднювачі | uk |
dc.subject | поліхлоровані біфеніли | uk |
dc.title | Визначення поліхлорованих біфенілів (ПХБ) в оліях та жирах | uk |
dc.title.alternative | Determination of polychlorinated biphenyls in the oils and fats | en |
dc.type | Article | en |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- ITE_2014_1_Levchuk_Vyznachennia_polikhlor.pdf
- Розмір:
- 221.89 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.23 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: