Вплив на довкілля харчової промисловості

Ескіз

Дата

2021

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"

Анотація

Розглянуто харчову промисловість, якає одним з суттєвих джерел забруднення навколишнього середовища. Описано основні причини погіршення сучасного екологічного стану всередині країни. Визначено місце харчової промисловості серед джерел забруднення навколишнього середовища. Надано рекомендації щодо можливих варіантів зменшення негативного впливу на навколишнє середовище в Україні.
The food industry, which is one of the significant sources of environmental pollution, is considered. The main reasons for the deterioration of the current ecological situation in side the country are described. The place of the food industry among the sources of environmental pollution is determined. Recommendation saregiven on possible options for reducing the negative impact on the environment in Ukraine.

Опис

Ключові слова

харчова промисловість, екологізація, утилізація відходів, навколишнє середовище, food industry, ecologization, recycling, environment

Бібліографічний опис

Пшонка А. В. Вплив на довкілля харчової промисловості / А. В. Пшонка, Л. А. Васьковець // Безпека людини у сучасних умовах : зб. доп. 13-ї Міжнар. наук.-метод. конф. та 147-ї Міжнар. наук. конф. Європ. Асоц. наук з безпеки (EAS), 2-3 грудня 2021 р. = Human safety in modern conditions : coll. of 13th Intern. Sci. and Methodological Conf., 147 Intern. Sci. Conf. of the Europ. Assoc. for Security (EAS), December 2-3, 2021 / відп. за вип. В. В. Березуцький ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків, 2021. – С. 90-91.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced