Modern packaging technologies that reduce the use of chemical preservatives

dc.contributor.authorPrykhodko, Y. R.
dc.contributor.authorPetrov, S. O.
dc.date.accessioned2025-12-12T09:03:58Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationPrykhodko Y. R. Modern packaging technologies that reduce the use of chemical preservatives [Electronic resours] / Y. R. Prykhodko, S. O. Petrov // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : тези доп. 33-ї міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD-2025, 14-17 травня 2025 р. / ред. Є. І. Сокол ; уклад. Г. В. Лісачук ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Електрон. текст. дані. – Харків : НТУ "ХПІ", 2025. – С. 710.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/96251
dc.language.isoen
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectmodern packaging
dc.subjectchemical preservatives
dc.subjectfood industry
dc.subjectchemical additives
dc.subjectinnovative packaging technologies
dc.subjectvacuum packaging
dc.subjectbiopreservation
dc.subjectbeneficial bacteria
dc.titleModern packaging technologies that reduce the use of chemical preservatives
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
MicroCAD_2025_Prykhodko_Modern_packaging.pdf
Розмір:
370.95 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: