Разработка технологии получения хлорофилла и продуктов на его основе

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПапакина, Елена Александровнаru
dc.contributor.authorПетров, Сергей Александровичru
dc.contributor.authorКричковская, Лидия Васильевнаru
dc.date.accessioned2016-04-18T11:47:14Z
dc.date.available2016-04-18T11:47:14Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractВ статье предложена технология получения продуктов на основе хлорофилла из экономически выгодного сырья высшего водного растения Potamogeton perfoliatus. Описывается актуальность экологической проблемы связанной с зарастанием, заиливанием и заболачиванием рек. Обосновывается экономическая выгода производства БАДов, которые представляют собой желатиновые капсулы, наполненные порошком хлорофилла и высушенной водоросли. Представлена методика выделения хлорофилла, на основе которой предложена технологическая схема получения хлорофилл содержащих продуктов. С целью создания малоотходного производства предложен выпуск сопутствующего продукта – добавки к корму жвачных животных, представляющий собой гранулы из перемолотого высушенного жмыха, богатого на клетчатку.ru
dc.description.abstractIn the article the technology of producing products based on chlorophyll from economical raw materials of higher aquatic plants Potamogeton perfoliatus. It describes the relevance of environmental issues associated with the overgrowth, siltation of rivers and water logging. Substantiates the economic benefits of the production of dietary supplements, which are gelatin capsules filled with chlorophyll powder and dried seaweed. The technique of separation of chlorophyll, which is offered on the basis of technological scheme of the chlorophyll-containing products. In order to create a low waste production offered release by product supplements to the feed of ruminants, which is a pellet from ground dried cake, rich in fiber.en
dc.identifier.citationПапакина Е. А. Разработка технологии получения хлорофилла и продуктов на его основе / Е. А. Папакина, С. А. Петров, Л. В. Кричковская // Вестник Нац. техн. ун-та "ХПИ" : сб. науч. тр. Темат. вып. : Инновационные исследования в научных работах студентов. – Харьков : НТУ "ХПИ". – 2015. – № 44 (1153). – С. 56-60.ru
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/20941
dc.language.isoru
dc.publisherНТУ "ХПИ"ru
dc.subjectкрасительru
dc.subjectБАДru
dc.subjectводоросль рдестru
dc.subjectdietary supplementsen
dc.subjectaquatic plantsen
dc.subjecttechnology of productionen
dc.titleРазработка технологии получения хлорофилла и продуктов на его основеru
dc.title.alternativeDevelopment of technology for chlorophyll and products based on iten
dc.typeArticleen

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
vestnik_KhPI_2015_44_Papakina_Razrabotka.pdf
Розмір:
529.75 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.23 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Вісник № 44
Кафедра "Органічний синтез та фармацевтичні технології"