Розробка інформаційно-вимірювальної системи для технологічного процесу виготовлення макаронних виробів
| dc.contributor.author | Григоренко, Ігор Володимирович | |
| dc.contributor.author | Лашков, А. Г. | |
| dc.date.accessioned | 2026-01-17T11:53:41Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | В тезах розглядається розробка інформаційно-вимірювальної системи для технологічного процесу виготовлення макаронних виробів. Актуальність використання системи на підприємствах харчової промисловості. Наведено структурну схему інформаційно-вимірювальної системи. Запропоновано елементну базу для її реалізації. Висновок відповідає на питання актуальності використання розробленої системи для підвищення точності та вірогідності контролю технологічного процесу виготовлення макаронних виробів. | |
| dc.identifier.citation | Григоренко І. В. Розробка інформаційно-вимірювальної системи для технологічного процесу виготовлення макаронних виробів / Григоренко І. В., Лашков А. Г. // Інформаційні технології і автоматизація – 2025 : матеріали 18-ї Міжнар. наук.-практ. конф., 30-31 жовтня 2025 р. = Information technologies and automation – 2025 : proc. of the 18th intern. sci. and pract. conf., October 30-31, 2025 ; гол. ред.: Сергій Котлик / Одеськ. нац. техн. ун-т. – Одеса, 2025. – С. 396-398. | |
| dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0002-4905-3053 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/97619 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Одеський національний технологічний університет | |
| dc.subject | інформаційно-вимірювальні системи | |
| dc.subject | технологічний процес | |
| dc.subject | макаронні вироби | |
| dc.subject | якість макаронних виробів | |
| dc.subject | макаронне тісто | |
| dc.subject | стабілізація | |
| dc.title | Розробка інформаційно-вимірювальної системи для технологічного процесу виготовлення макаронних виробів | |
| dc.type | Article |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Hryhorenko_Rozrobka_informatsiino_vymiriuvalnoi_2025.pdf
- Розмір:
- 745.42 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.15 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
