Нормативні аспекти виробництва молочних продуктів біотехнологічного направлення

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПефті, В. В.uk
dc.contributor.authorЗвягінцева, Оксана Вікторівнаuk
dc.date.accessioned2023-03-22T09:12:41Z
dc.date.available2023-03-22T09:12:41Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationПефті В. В. Нормативні аспекти виробництва молочних продуктів біотехнологічного направлення / В. В. Пефті, О. В. Звягінцева // Теоретичні та практичні дослідження молодих вчених : зб. тез доп. 15-ї Міжнар. наук.-практ. конф. магістрантів та аспірантів, 1-3 грудня 2021 р. / ред. Є. І. Сокол ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2021. – С. 366-367.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/63533
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"uk
dc.subjectмолочні продуктиuk
dc.subjectрослинні жириuk
dc.subjectметоди контролю фальсифікаціїuk
dc.subjectдержавні стандарти ДСТУuk
dc.subjectлюмінесцентний аналізuk
dc.titleНормативні аспекти виробництва молочних продуктів біотехнологічного направленняuk
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pefti_Normatyvni_2021.pdf
Розмір:
219.96 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.28 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

XV Міжнародна науково-практична конференція магістрантів та аспірантів. 2021