Волокнисті фільтруючі матеріали в технології очистки жирів
dc.contributor.author | Нетреба, Анна Олексіївна | uk |
dc.contributor.author | Гладкий, Федір Федорович | uk |
dc.date.accessioned | 2014-03-11T09:18:42Z | |
dc.date.available | 2014-03-11T09:18:42Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | В статті встановлена можливість повторного використання волокнистих фільтруючих матеріалів при виробництві олій, щодо вдосконалення процесу вінтеризації. Досліджено якість та швидкість фільтрації соняшникової олії після регенерації фільтрів Петрянова. Також визначені якісні показники олії після застосування регенерованих фільтрів. | uk |
dc.description.abstract | This article determines the reusability of fibrous filter material in the production of oils, for winterization process improvement. Investigated the quality and speed of sunflower oil filter after filter regeneration Petryanov. Well defined quality parameters of oil recovered after applying filters. | en |
dc.identifier.citation | Нетреба А. О. Волокнисті фільтруючі матеріали в технології очистки жирів / А. О. Нетреба, Ф. Ф. Гладкий // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Нові рішення в сучасних технологіях. – Харків : НТУ "ХПІ", 2013. – № 70 (1043). – С. 158-162. | uk |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/4651 | en |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | НТУ "ХПІ" | uk |
dc.subject | соняшникова олія | uk |
dc.subject | воскоподібні речовини | uk |
dc.subject | швидкість фільтрації | uk |
dc.subject | фільтри Петрянова | uk |
dc.subject | fibrous filtering material | en |
dc.subject | sunflower oil | en |
dc.subject | vegetable wax | en |
dc.subject | Petryanov filters | en |
dc.subject | filter belting | en |
dc.subject | filtration rate | en |
dc.subject | winterization | en |
dc.title | Волокнисті фільтруючі матеріали в технології очистки жирів | uk |
dc.type | Article | en |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- vestnik_HPI_2013_70_Netreba_Voloknysti.PDF
- Розмір:
- 8.9 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 6.73 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: