Извлечение жиров из отработанного адсорбента производства пищевых растительных масел

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСавус, А. А.ru
dc.contributor.authorМольченко, Светлана Николаевнаru
dc.contributor.authorДемидов, Игорь Николаевичru
dc.date.accessioned2014-12-17T13:19:38Z
dc.date.available2014-12-17T13:19:38Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractВ статье приведены результаты исследований извлечения жиров из отработанных адсорбентов производства пищевых растительных масел абсолютным этиловым спиртом. Получена математическая модель этого процесса.ru
dc.description.abstractIn the article the results of researches of adsorbent exhaust extraction of fat food production plant oils using absolute ethyl alcohol. Received the mathematical model of the process.en
dc.identifier.citationСавус А. А. Извлечение жиров из отработанного адсорбента производства пищевых растительных масел / А. А. Савус, С. Н. Мольченко, И. Н. Демидов // Вестник Нац. техн. ун-та "ХПИ" : сб. науч. тр. Темат. вып. : Новые решения в современных технологиях. – Харьков : НТУ "ХПИ". – 2011. – № 9. – С. 7-9.ru
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/10928
dc.language.isoru
dc.publisherНТУ "ХПИ"ru
dc.subjectпищевая промышленностьru
dc.subjectмасложировая отрасльru
dc.subjectиспользование отходовru
dc.subjectрафинацияru
dc.subjectадсорбционная очисткаru
dc.subjectобезжиренный сорбентru
dc.subjectэтиловый спиртru
dc.titleИзвлечение жиров из отработанного адсорбента производства пищевых растительных маселru
dc.typeArticleen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
vestnik_HPI_2011_9_Savus_Izvlechenie.pdf
Розмір:
103.44 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.23 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Вісник № 09
Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"