Розробка методу визначення вмісту карбонільних сполук в жирах та оліях

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДемидова, Анастасія Олександрівнаuk
dc.contributor.authorШалімов, Павло Ігоровичuk
dc.date.accessioned2019-05-29T13:07:41Z
dc.date.available2019-05-29T13:07:41Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationДемидова А. О. Розробка методу визначення вмісту карбонільних сполук в жирах та оліях / А. О. Демидова, П. І. Шалімов // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : наук. вид. : тези доп. 25-ї міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD–2017, [17-19 травня 2017 р.] : у 4 ч. Ч. 2 / ред. Є. І. Сокол. – Харків : НТУ "ХПІ", 2017. – С. 296.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/41460
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"uk
dc.subjectвторинні продукти окисненняuk
dc.subjectальдегідиuk
dc.subjectкетониuk
dc.subjectанізидинове числоuk
dc.titleРозробка методу визначення вмісту карбонільних сполук в жирах та оліяхuk
dc.typeThesisen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
MicroCAD_2017_Demydova_Rozrobka_metodu.pdf
Розмір:
508 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"