Кафедра "Туризм i готельно-ресторанний бізнес"
Постійне посилання колекціїhttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/2422
Офіційний сайт кафедри http://web.kpi.kharkov.ua/tourism
Від листопада 2021 року кафедра має назву "Туризм і готельно-ресторанний бізнес". Перейменована під час реорганізації кафедри "Бізнес-аналітики, обліку та готельно-ресторанної справи" (НАКАЗ 552 ОД від 26.11.2021 року).
Кафедра входить до складу Навчально-наукового інституту економіки, менеджменту і міжнародного бізнесу Національного технічного університету "Харківський політехнічний інститут". Подорожі змінюють нас, допомагають нам зростати і розвиватися. Подорожі – найкраща освіта сучасного світу!
У складі науково-педагогічного колективу кафедри працюють: доктор економічних наук, 5 кандидатів наук: 4 –економічних, 1 – географічних; 1 співробітник має звання професора, 5 – доцента.
Переглянути
Результати пошуку
Документ Діалектика взаємозв'язку стратегічного управління і стратегічного управлінського обліку на підприємствах(Причорноморський науково-дослідний інститут економіки та інновацій, 2018) Єршова, Наталя Юріївна; Гаркуша, Вікторія ОлександрівнаУ статті розглянуто взаємозв’язок стратегічного управління та стратегічного управлінського обліку. Визначено основні функції стратегічного управлінського обліку. Запропоновано організаційно-функціональний механізм формування релевантної інформації для стратегічного управління підприємством. Наведено напрями, за якими використовується інформація стратегічного управлінського обліку. Досліджено роль витрат як об’єкта стратегічного управлінського обліку.Документ Development strategic management accounting tools for evaluation of business performance in conditions of innovation dynamics(Al Ghurair Printing and Publishing LLC, Dubai, UAE, 2016) Iershova, N. Yu.The present article deals with the use of strategic management tools accounting concepts in evaluating of business performance. Studied the possibility of creating an integrated information system of strategic management. Defined terms of reference for the strategic management accounting system in the enterprise management through the integration model EVA-BSC-ABC.Документ Стратегічний управлінський облік: ключові проблеми практичного використання на підприємствах в інноваційній економіці(Видавничий дім "Гельветика", 2018) Єршова, Наталя ЮріївнаСтаття присвячена дослідженню проблем практичного використання стратегічного управлінського обліку на підприємствах в умовах формування інноваційної економіки. Обґрунтовано необхідність та значимість стратегічного управлінського обліку в практичній управлінській діяльності підприємства на основі аналізу інноваційної активності підприємства. Проаналізовані аспекти, які визначають необхідність розвитку стратегічного управлінського обліку. Охарактеризовані "розриви" між необхідністю стратегічного управлінського обліку і можливістю його використання на підприємствах. Проаналізований інструментарій стратегічного управлінського обліку при формуванні необхідної інформаційної платформи для управління підприємствами.Документ Розвиток бухгалтерського обліку в умовах переходу до цифрової економіки(Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2020) Єршова, Наталя ЮріївнаВ статті запропоновані напрями розвитку бухгалтерського обліку в умовах переходу до цифрової економіки. Обгрунтовані можливості, які надає інформаційна економіка для розвитку бухгалтерського обліку як частини соціально-економічного простору. Згруповані основні фактори, які впливають на розвиток бухгалтерського обліку. Представлено зміни в потребах потенційних користувачів звітної інформації, щодо результатів або наслідків управління діяльністю підприємства, які характеризуються отриманням інформації щодо майбутнього підприємства. На цій основі досліджено основи створення архітектоніки структурованої інформаційно-аналітичної системи підприємства. Доведено роль та значення інструментів інжинірингу для удосконалення методології бухгалтерського обліку в іновацінйі економіці. Інструментами бухгалтерського інжинірингу визначені інноваційні методи у вигляді моделей, призначених для забезпечення фінансового, управлінського, податкового обліку, які характеризуються високим ступенем аналітичності; використанням математичного апарату (графіків, матриць, алгоритмів тощо); застосуванням структурованого робочого плану рахунків; використанням інформаційних технологій; можливістю обліку і аналізу численних факторів. Проаналізовані програмні продукти для представлення інформації системою бухгалтерського обліку з урахуванням нових ринкових умов, розроблена матриця відповідності інформаційної системи ієрархічному рівню управління на підприємстві. Визначено, що одним з напрямів розвитку бухгалтерського обліку в цифровій економіці є інформаційна безпека. Основними джерелами загроз інформації є внутрішні загрози, пов'язані з порушенням правил захисту інформаційних активів, які виходять від персоналу господарюючого суб'єкта. Розглянуто основні вимоги до професійних компетенцій бухгалтерів в нових економічних умовах.Документ Financial decisions taking into account management reporting of enterpise(Університет банківської справи, 2020) Bondar, Mykola; Iershova, Natalia; Tkachenko, M.; Garkusha, V.; Yavorsky, S.The article discusses existing issues in administrative management reporting which allows obtaining relevant information in terms of enterprise decision management. The purpose of the study is to develop theoretical and methodical aspects of management reporting when making decisions within the enterprise management system. The study of the current state and general trends in the development of the non-financial accounting and reporting system revealed the urgency of pushing a business entity for more transparency by disclosing financial data as well as a wide range of non-financial information. An analysis of empirical data and available research papers has revealed the main advantages of nonfinancial reporting by enterprises and assessed their potential impact on the effectiveness of management decision making. This allowed substantiating a necessity to develop a conceptual framework for strategic reporting. The form of strategic management report is suggested as generalization of accounting and analytical information including predictive information of strategic nature as a set of accounting and calculation indicators that characterize the internal and external environment of the enterprise as a whole and/or its segments and satisfies the information needs of users. The developed and offered format of the strategic management report is relevant and useful for large and medium-sized companies when implementing a strategic development model as well as conducting and applied research in the field of business strategies in order to ensure sustainability. Strategic management reporting as a format of management reporting is fundamental to the processing, interpretation and transmission of information for various levels of enterprise management when making managerial decisions. In addition, it is a tool for improving the informativeness of management reporting. Strategic management reporting also serves as means of overcoming information asymmetries in the process of managing business activities.Документ Економічна безпека підприємства: науково-практичні аспекти обліково-аналітичного забезпечення(Університет банківської справи, 2019) Єршова, Наталя Юріївна; Ткаченко, Марина Олексіївна; Гаркуша, Вікторія Олександрівна ; Мірошник, О. Ю.; Новак-Каляєва, Л. М.Кількість прибуткових підприємств, величина їхнього фінансового результату до оподаткування, показники рентабельності господарської діяльності є одними з критеріїв забезпечення економічної безпеки підприємств. Виявлено, що основними причинами економічної небезпеки підприємств є: нестабільна економічна і політична ситуація в державі, що змушує функціонувати підприємств в умовах високого ступеня ризику і невизначеності. Це потребує формування та реалізації адекватної економічної політики, економічної поведінки в ринковому середовищі, поєднання принципів раціональності і доцільного ризику в господарській діяльності підприємств; наявність певних інтересів у суб’єктів ринку, їхнього прагнення до збільшення прибутків загострюють конкурентну боротьбу, що безпосередньо впливає на рівень їхньої економічної безпеки; обмеженість фінансових ресурсів підприємства потребує від розробки ефективних технологій виробництва застосування економічних інструментів для підтримання на потрібному рівні ліквідності та рентабельності, якісного використання власних ресурсів. Дістали подальшого розвитку науково-практичні аспекти обліково-аналітичного забезпечення економічної безпеки підприємства. Установлено, що сутність економічної безпеки підприємства полягає в захисті або збереженні стану організації господарської діяльності для забезпечення реалізації власних інтересів, оптимального використання ресурсів, збереження та поліпшення показників рентабельності та ліквідності. Обґрунтовано, що економічну безпеку підприємства можна охарактеризувати у двох аспектах: захист і стан, які охоплюють три аспекти: інтереси, ресурси, фінансовий стан. Установлено, що на результативність ухвалених управлінських рішень із забезпечення економічної безпеки та реалізації відповідної стратегії впливає якість інформаційного ресурсу шляхом створення і використання власного і зовнішнього інформаційного поля підприємства. Визначено, що особливого значення для підвищення якості обліково-аналітичного забезпечення має інформація, що міститься у фінансовій звітності. Забезпечення економічної безпеки підприємства неминуче пов’язане з невизначеністю оцінок майбутніх подій фінансового характеру. Ця невизначеність практично долається своєчасним виявленням та обліком ризик-факторів до умов формування майбутніх фінансових подій.