Публікація: Конспект лекцій з дисципліни "Фінансово-економічний аналіз в готельно-ресторанному бізнесі". Частина 1
Вантажиться...
Дата
DOI
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
Анотація
Мета дисципліни «Фінансово-економічний аналіз в готельно-ресторанному бізнесі» – формування у студентів системи знань з питань проведення фінансово-економічного аналізу готелів і ресторанів для виявлення резервів підвищення ефективності діяльності та поліпшення фінансового стану та використання результатів аналізу в управлінні підприємствами готельно-ресторанного господарства. Дисципліна спрямована на оволодіння методикою фінансово-економічного аналізу, що, спираючись на комплекс економіко-математичних і статистичних методів і прийомів, дозволяє виявити резерви підвищення ефективності діяльності підприємств готельно-ресторанного господарства.
Опис
Бібліографічний опис
Конспект лекцій з дисципліни "Фінансово-економічний аналіз в готельно-ресторанному бізнесі" [Електронний ресурс] : для студентів першого (бакалаврського) рівня освіти, денної та заочної форм навчання спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" : у 2-х ч. Ч. І : Загальні положення економічного аналізу діяльності бізнесу / уклад. Л. С. Стригуль ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т". – Електрон. текст. дані. – Харків : НТУ "ХПІ", 2024. – 119 с.