Застосування ймовірнісних моделей потоку іонів через мембрану клітини для транспортування та зберігання плодів фруктів
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
Анотація
Опис
Ключові слова
продукування сировини, сільськогосподарська продукція, збереження свіжості продукту, заморозка продуктів, плодово-ягідна продукція
Бібліографічний опис
Василець Е. В. Застосування ймовірнісних моделей потоку іонів через мембрану клітини для транспортування та зберігання плодів фруктів / Е. В. Василець, О. В. Тоніца // Теоретичні та практичні дослідження молодих вчених : зб. тез доп. 16-ї Міжнар. наук.-практ. конф. магістрантів та аспірантів, 14-16 грудня 2022 р. / ред. Є. І. Сокол ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2022. – С. 47-48.