Розробка рецептури фруктового квасу з прянощами

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШпакова, Є. Е.
dc.contributor.authorПівень, Олена Миколаївна
dc.contributor.authorДемидова, Анастасія Олександрівна
dc.date.accessioned2024-02-05T17:28:25Z
dc.date.available2024-02-05T17:28:25Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationШпакова Є. Е. Розробка рецептури фруктового квасу з прянощами / Є. Е. Шпакова, О. М. Півень, А. О. Демидова // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : тези доп. 29-ї міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD–2021, [18-20 травня 2021 р.] : у 5 ч. Ч. 2 / ред. Є. І. Сокол. – Харків : Планета-Прінт, 2021. – 269 с.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/73727
dc.language.isouk
dc.publisherТОВ "Планета-Прінт"
dc.subjectбезалкогольні напої
dc.subjectсухофрукти
dc.subjectґратчасті плани Шеффе
dc.subjectнатуральні напої
dc.subjectздорове харчування
dc.titleРозробка рецептури фруктового квасу з прянощами
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
MicroCAD_2021_2_Shpakova_Rozrobka_retseptury.pdf
Розмір:
150.19 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.28 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я. 2021
Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"