Удосконалення технології виділення меланінів з лузги соняшнику

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСклярова, А. С.
dc.contributor.authorБізяєва, Ю. В.
dc.contributor.authorБубир, О. В.
dc.contributor.authorБєлінська, Анна Павлівна
dc.date.accessioned2023-06-02T11:26:15Z
dc.date.available2023-06-02T11:26:15Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationУдосконалення технології виділення меланінів з лузги соняшнику / А. С. Склярова [та ін.] // Хімія, біо- і нанотехнології, екологія та економіка в харчовій та косметичній промисловості : зб. матеріалів 7-ї Міжнар. наук.-практ. конф., 7-8 листопада 2019 р. / ред. кол.: Л. Л. Товажнянський [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : [б. в.], 2019. – С. 66-68.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/65776
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectзастосування антиоксидантів
dc.subjectотримання меланінвмісного порошку
dc.subjectметод активного кисню
dc.subjectперіод індукції окиснення ліпідів
dc.titleУдосконалення технології виділення меланінів з лузги соняшнику
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Skliarova_Udoskonalennia_2019.pdf
Розмір:
404.21 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Органічний синтез та фармацевтичні технології"