Використання електромагнітного поля в технології виморожування соняшникової олії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНетреба, Анна Олексіївнаuk
dc.contributor.authorГладкий, Федір Федоровичuk
dc.contributor.authorЛитвиненко, Олена Анатоліївнаuk
dc.contributor.authorСадовничий, Г. В.uk
dc.contributor.authorШкаляр, Т. Г.uk
dc.date.accessioned2016-11-25T12:33:29Z
dc.date.available2016-11-25T12:33:29Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.citationВикористання електромагнітного поля в технології виморожування соняшникової олії / А. О. Нетреба [та ін.] // Матер. 81-ї Міжнар. наук. конф. молодих учених, аспірантів і студентів "Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті", 23-24 квітня 2015 р. – Київ : НУХТ, 2015. – Ч. 1. – С. 357.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/24929
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний університет харчових технологійuk
dc.subjectрафінаціяuk
dc.subjectсуспензіяuk
dc.subjectфільтруванняuk
dc.subjectзаряд електричнийuk
dc.subjectречовини воскоподібніuk
dc.titleВикористання електромагнітного поля в технології виморожування соняшникової оліїuk
dc.typeThesisen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Netreba_Vykorystannia_2015.pdf
Розмір:
241.3 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.23 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"