Оздоровчо-профілактичні біологічно активні добавки, які включають комбінації соєвого фосфоліпідного комплекса і екстрактів лікарських рослин
Дата
2021
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Національний технічний університет "Харкіський політехнічний інститут"
Анотація
Опис
Ключові слова
лікарські рослини, біологічні добавки, харчова промисловість, фармацевтична промисловість, БАР, біологічно активні речовини, оздоровчі добавки, соєві фосфоліпіди
Бібліографічний опис
Гордієнко А. Д. Оздоровчо-профілактичні біологічно активні добавки, які включають комбінації соєвого фосфоліпідного комплекса і екстрактів лікарських рослин / А. Д. Гордієнко, В. В. Анан'єва // Хімія, біо- і нанотехнології, екологія та економіка в харчовій та косметичній промисловості : зб. матеріалів IX Міжнар. наук.-практ. конф., 18-19 листопада 2021 г. / ред. кол. Л. Л. Товажнянский [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2021. – С. 21-26.