Ферментативний синтез триацилгліцеринів прямою етерифікацією гліцерину жирними кислотами

dc.contributor.authorОсманова, Ольга Вікторівнаuk
dc.contributor.authorВиноградний, М. М.uk
dc.contributor.authorГладкий, Федір Федоровичuk
dc.date.accessioned2020-06-05T09:00:52Z
dc.date.available2020-06-05T09:00:52Z
dc.date.issued2009
dc.identifier.citationОсманова О. В. Ферментативний синтез триацилгліцеринів прямою етерифікацією гліцерину жирними кислотами / О. В. Османова, М. М. Виноградний, Ф. Ф. Гладкий // Химия и технология жиров. Перспективы развития масложировой отрасли : материалы 2-й Междунар. науч.-техн. конф., 21-25 сентября 2009 г. – Алушта, 2009. – С. 45-46.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/46779
dc.language.isouk
dc.subjectпромислове виробництвоuk
dc.subjectсинтетичні жириuk
dc.subjectферментні препаратиuk
dc.subjectхімічні речовиниuk
dc.titleФерментативний синтез триацилгліцеринів прямою етерифікацією гліцерину жирними кислотамиuk
dc.typeThesisen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Osmanova_Fermentatyvnyi_syntez_2009.pdf
Розмір:
786.29 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: