Методичні вказівки до лабораторних робіт "Вивчення термічних методів стерилізації живильних середовищ, лабораторного посуду та інструментів"
dc.contributor.author | Зінченко, Марія Георгіївна | |
dc.contributor.author | Забіяка, Наталія Анатоліївна | |
dc.date.accessioned | 2024-01-16T19:14:07Z | |
dc.date.available | 2024-01-16T19:14:07Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.description.abstract | Мета роботи - ознайомлення з методами стерилізації живильних середовищ, лабораторного посуду і інструментів, обладнанням і правилами роботи обладнання і пристроїв для термічної стерилізації. Освоєння способу стерилізації живильних середовищ насиченим паром під тиском (автоклавування). | |
dc.identifier.citation | Методичні вказівки до лабораторних робіт "Вивчення термічних методів стерилізації живильних середовищ, лабораторного посуду та інструментів" [Електронний ресурс] : для студентів для ден. та заочн. форм навчання спец. 133 - Галузеве машинобудування, спеціалізації 133.07 "Обладнання переробних і харчових виробництв", 183 "Технології захисту навколишнього середовища" / уклад.: М. Г. Зінченко, Н. А. Забіяка ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т". – Електрон. текст. дані. – Харків, 2024. – 25 с. – URI: https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/73039. | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0001-7984-2881 | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0003-2837-5317 | |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/73039 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | методичні вказівки | |
dc.subject | хімічні технології | |
dc.subject | стерилізація | |
dc.subject | мікробіологія | |
dc.subject | автоклавування | |
dc.subject | температура | |
dc.title | Методичні вказівки до лабораторних робіт "Вивчення термічних методів стерилізації живильних середовищ, лабораторного посуду та інструментів" | |
dc.type | Learning Object |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.25 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: