Визначення оптимальної рецептури гарбузового смузі за допомогою діаграми "склад-властивість"

dc.contributor.authorСавченко, Д. О.
dc.contributor.authorПівень, Олена Миколаївна
dc.date.accessioned2025-09-30T10:06:22Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationСавченко Д. О. Визначення оптимальної рецептури гарбузового смузі за допомогою діаграми "склад-властивість" / Д. О. Савченко, О. М. Півень // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : тези доп. 32-ї міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD–2024, [22-25 травня 2024 р.] / ред. Є. І. Сокол. – Харків : НТУ "ХПІ", 2024. – С. 627.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/93526
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectрецептура смузі
dc.subjectгарбузовий смузі
dc.subjectнапої
dc.subjectдегустаційна оцінка
dc.subjectсимплекс-ґратчасті плани Шеффе
dc.subjectматематичні моделі
dc.subjectдіаграма "склад-властивість"
dc.subjectгарбузовий смузі "Cinderberry"
dc.titleВизначення оптимальної рецептури гарбузового смузі за допомогою діаграми "склад-властивість"
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
MicroCAD_2024_Savchenko_Vyznachennia_optymalnoi_retseptury.pdf
Розмір:
252.2 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: