Інноваційний розвиток підприємств ресторанного бізнесу, які надають кейтерингові послуги
Дата
2018
Автори
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Миколаївський національний аграрний університет
Анотація
Розглянуто основні напрями та групи інновацій, що рекомендовано запроваджувати на підприємствах ресторанного бізнесу, які надають кейтерингові послуги.
Опис
Ключові слова
інновації, кейтеринг, ресторанний бізнес, кейтерингові послуги
Бібліографічний опис
Ткаченко М. О. Інноваційний розвиток підприємств ресторанного бізнесу, які надають кейтерингові послуги / М. О. Ткаченко // Трансформація фінансової системи України: тенденції та перспективи розвитку : матеріали 2-ї Всеукраїнської наук.-практ. конф., 20-21 листопада 2018 р. – Миколаїв : МНАУ, 2018. – С. 96-97.