Система управління якістю обслуговування як основа підвищення конкурентоспроможності ресторану
| dc.contributor.author | Польова, О. Л. | |
| dc.contributor.author | Андрусь, О. М. | |
| dc.date.accessioned | 2026-01-05T08:07:51Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Польова О. Л. Система управління якістю обслуговування як основа підвищення конкурентоспроможності ресторану [Електронний ресурс] / О. Л. Польова, О. М. Андрусь // Маркетингові та організаційні механізми повоєнного розвитку галузі гостинності та туризму України : тези доп. 3-ї Міжнар. наук.-практ. конф., 12 листопада 2025 р. : у 2 ч. Ч. 1 / прогр. ком.: Марченко А. П., Данько Т. В., Нагі С. [та ін.] ; орг. ком.: Н. В. Якименко-Терещенко, Д. В. Райко, Л. С. Безугла [та ін.] ; ред. О. О. Носирєв ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т". – Електрон. текст. дані. – Харків : НТУ "ХПІ", 2025. – С. 55-56. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/97098 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" | |
| dc.subject | індустрія гостинності | |
| dc.subject | якість обслуговування | |
| dc.subject | конкуренція | |
| dc.subject | система управління | |
| dc.subject | стандарти сервісу | |
| dc.subject | емоційні аспекти взаємодії | |
| dc.subject | організація обслуговування | |
| dc.subject | ресторанні господарства | |
| dc.title | Система управління якістю обслуговування як основа підвищення конкурентоспроможності ресторану | |
| dc.type | Article |