Технологія ароматизованої мінеральної води

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПапенко, Г. С.
dc.contributor.authorЛюбавіна, Олена Олександрівна
dc.date.accessioned2024-05-08T11:04:03Z
dc.date.available2024-05-08T11:04:03Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.citationПапенко Г. С. Технологія ароматизованої мінеральної води / Г. С. Папенко, О. О. Любавіна // IX Міжнародна науково-практична студентська конференція магістрантів : матеріали конф. (07-09 квітня 2015 р.) : у 4 ч. Ч. 4 / орг. ком. А. П. Марченко [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2015. – С. 11.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/77014
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectароматизована мінеральна вода
dc.subjectбезалкогольні напої
dc.subjectрослинна сировина
dc.subjectмінеральна вода
dc.subjectокислювач
dc.titleТехнологія ароматизованої мінеральної води
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Papenko_Tekhnolohiia_aromatyzovanoi_2015.pdf
Розмір:
390.15 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.28 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

IX Міжнародна науково-практична студентська конференція магістрантів. 2015
Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"