Спосіб виморожування соняшникової олії
| dc.contributor.author | Садовничий, Георгій Володимирович | uk |
| dc.contributor.author | Гладкий, Федір Федорович | uk |
| dc.contributor.author | Чумак, Ольга Петрівна | uk |
| dc.contributor.author | Нетреба, Анна Олексіївна | uk |
| dc.contributor.author | Литвиненко, Олена Анатоліївна | uk |
| dc.contributor.author | Шкаляр, Тетяна Георгіївна | uk |
| dc.date.accessioned | 2020-06-18T11:23:18Z | |
| dc.date.available | 2020-06-18T11:23:18Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description.abstract | Спосіб виморожування соняшникової олії включає стадію охолодження олії з подальшою фільтрацією суспензії олія-воскоподібні речовини. Олію охолоджують з температури 95-105 °C до 12-15 °C за 60-80 хв. Фільтрацію здійснюють за допомогою волокнистих полімерних фільтруючих матеріалів. | uk |
| dc.identifier.citation | Пат. на корисну модель 95722 Україна, МПК (2015.01) C11B 3/00. Спосіб виморожування соняшникової олії / Садовничий Г. В., Гладкий Ф. Ф., Чумак О. П., Нетреба А. О., Литвиненко О. А., Шкляр Т. Г. ; власники: НТУ "ХПІ" (Україна), ТОВ Інжинірингова компанія "Харчові технології "Соняшник". – № u 2014 04340 ; заявл. 22.04.2014 ; опубл. 12.01.2015, Бюл. № 1. – 4 с. | uk |
| dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/47011 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | ДП "Український інститут інтелектуальної власності" | uk |
| dc.subject | патент | uk |
| dc.subject | корисна модель | uk |
| dc.subject | охолодження | uk |
| dc.subject | фільтрація | uk |
| dc.subject | олія-воскоподібні речовини | uk |
| dc.subject | суспензія | uk |
| dc.title | Спосіб виморожування соняшникової олії | uk |
| dc.type | Technical Report | en |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 2015_Sadovnychyi_Patent_95722.pdf
- Розмір:
- 156.15 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.25 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: