Дослідження фізико-хімічних властивостей ксантану в біотехнології ксантанової камеді
dc.contributor.author | Платонов, В. К. | |
dc.contributor.author | Масалітіна, Наталія Юріївна | |
dc.contributor.author | Близнюк, Ольга Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2024-02-04T18:09:21Z | |
dc.date.available | 2024-02-04T18:09:21Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Платонов В. К. Дослідження фізико-хімічних властивостей ксантану в біотехнології ксантанової камеді / В. К. Платонов, Н. Ю. Масалітіна, О. М. Близнюк // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : тези доп. 31-ї Міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD-2023, 17-20 травня 2023 р. / ред. Є. І. Сокол ; уклад. Г. В. Лісачук. – Харків : НТУ "ХПІ", 2023. – С. 595. | |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/73662 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" | |
dc.subject | ксантан | |
dc.subject | біополімери | |
dc.subject | штами бактерій | |
dc.subject | мікробіологічна промисловість | |
dc.subject | ліофільне висушування | |
dc.subject | капілярна віскозиметрія | |
dc.subject | рівняння Марка-Хаувінка | |
dc.subject | диспергування | |
dc.subject | молекулярна маса | |
dc.subject | xanthan | |
dc.title | Дослідження фізико-хімічних властивостей ксантану в біотехнології ксантанової камеді | |
dc.type | Article |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- MicroCAD_2023_Platonov_Doslidzhennia.pdf
- Розмір:
- 383.44 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.18 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: