Удосконалення біотехнології виробництва яблучного оцту
dc.contributor.author | Мушулов, О. П. | |
dc.date.accessioned | 2025-02-27T08:05:39Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.citation | Мушулов О. П. Удосконалення біотехнології виробництва яблучного оцту [Електронний ресурс] / Мушулов О. П. // Проблеми та досягнення сучасної біотехнології : матеріали 4-ї міжнар. наук.-практ. Інтернет-конф., 22 березня 2024 р. = Problems and achievements of modern biotechnology : materials of the 4th Intern. sci. and practical Internet conf., March 22, 2024. – Електрон. текст. дані. – Харків : НфаУ, 2024. – С. 284. – Отримано з https://biotech.nuph.edu.ua/wp-content/uploads/2024/04/tezy_iv_mizhnarodnoi_naukovo_praktychnoi_internet_konferentsii_problemy.pdf, вільний, дата звернення (25.02.25.). | |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/86644 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | Національний фармацевтичний університет | |
dc.subject | біотехнології | |
dc.subject | виробництво оцту | |
dc.subject | ферментовані продукти | |
dc.subject | консерванти | |
dc.subject | яблучний оцет | |
dc.subject | технологічне рішення | |
dc.title | Удосконалення біотехнології виробництва яблучного оцту | |
dc.type | Article |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Mushulov_Udoskonalennia_biotekhnolohii_2024.pdf
- Розмір:
- 285.52 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.25 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: