Застосування іммобілізованих на солях та оксидах перехідних металів ферментів для гідролізу або синтезу оліго- та полісахаридів у фруктових соках
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Кричковська Л. В. Застосування іммобілізованих на солях та оксидах перехідних металів ферментів для гідролізу або синтезу оліго- та полісахаридів у фруктових соках / Л. В. Кричковська, В. С. Омельченко // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я (MicroCAD–2010) : тези доп. 18-ї міжнар. наук.-практ. конф., [12-14 травня 2010 р.] : у 4 ч. Ч. 2 / ред. Л. Л. Товажнянський. – Харків : НТУ "ХПІ", 2010. – С. 297.