Отбеливание плодов грецкого ореха
| dc.contributor.author | Дистанов, Виталий Баламирович | ru |
| dc.contributor.author | Успенский, Борис Вадимович | ru |
| dc.contributor.author | Нещерецкий, Р. Н. | ru |
| dc.contributor.author | Чуб, А. Н. | ru |
| dc.contributor.author | Лысова, И. В. | ru |
| dc.contributor.author | Фалалеева, Татьяна Васильевна | ru |
| dc.date.accessioned | 2020-09-25T10:59:07Z | |
| dc.date.available | 2020-09-25T10:59:07Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.identifier.citation | Отбеливание плодов грецкого ореха / В. Б. Дистанов [и др.] // Химия, био- и нанотехнологии, экология и экономика в пищевой и косметической промышленности : сб. материалов 3-й Междунар. науч.-практ. конф., 15-16 октября 2015 г. / ред. кол. Л. Л. Товажнянский [и др.] ; Нац. техн. ун-т "Харьков. политехн. ин-т" [и др.]. – Харьков : ХНАДУ, 2015. – С. 219-224. | ru |
| dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/48401 | |
| dc.language.iso | ru | |
| dc.publisher | Национальный технический университет "Харьковский политехнический институт" | ru |
| dc.subject | мировой рынок | ru |
| dc.subject | украинский экспорт | ru |
| dc.subject | вкусовые качества | ru |
| dc.subject | выращивание грецких орехов | ru |
| dc.title | Отбеливание плодов грецкого ореха | ru |
| dc.type | Thesis | en |