Інтенсифікація процесу сушіння молока
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Scientific Publishing Center "Sci-conf.com.ua"
Анотація
Опис
Ключові слова
сушка, сушіння, висушування, продукти харчування, молочні продукти, технологічні процеси
Бібліографічний опис
Нечипоренко Д. І. Інтенсифікація процесу сушіння молока [Електронний ресурс] / Нечипоренко Дмитро Ігорович, Єлізаров Андрій Петрович // Modern research in world science : proc. of the 12th Intern. sci. and practical conf., February 26-28, 2023 / ed. Komarytskyy M. L. – Electronic text data. – Lviv : SPC "Sci-conf.com.ua", 2023. – P. 308-311. – URL: https://sci-conf.com.ua/xii-mizhnarodna-naukovo-praktichna-konferentsiya-modern research-in-world-science-26-28-02-2023-lviv-ukrayina-arhiv/, free (date of the application 20.09.2024).