Сучасній стан хлібопекарної промисловості
| dc.contributor.author | Пантелєєв, Михайло Сергійович | uk |
| dc.contributor.author | Брєусова, А. Є. | uk |
| dc.date.accessioned | 2019-03-15T12:16:51Z | |
| dc.date.available | 2019-03-15T12:16:51Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.identifier.citation | Пантелєєв М. С. Сучасній стан хлібопекарної промисловості / М. С. Пантелєєв, А. Є. Брєусова // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я (MicroCAD–2015) : наук. вид. : тези доп. 23-ї міжнар. наук.-практ. конф., [20-22 травня 2015 р.] : у 4 ч. Ч. 3 / ред. Є. І. Сокол. – Харків : НТУ "ХПІ", 2015. – С. 204. | uk |
| dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0001-7452-4710 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/40239 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" | uk |
| dc.subject | харчова промисловість | uk |
| dc.subject | хлібобулочна продукція | uk |
| dc.subject | хлібопекарські підприємства | uk |
| dc.subject | конкурентоспроможний потенціал | uk |
| dc.title | Сучасній стан хлібопекарної промисловості | uk |
| dc.type | Thesis | en |