System-issues of development of hotel business
Вантажиться...
Дата
2018
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Уманський національний університет садівництва
Анотація
The development of a hotel business development strategy should include the following methodological approaches to the sequence of execution of works: the definition of goals and objectives for gaining strategic positions in the market, achieving the necessary technical level and product quality, increasing the efficiency of service delivery; determining the real possibilities of the hotel company for the implementation of the stated goals and objectives; justification of the development strategy, that is, the development of long-term and current measures of economic and financial development of the hotel company in order to provide the above-mentioned tasks; estimation of probable results; the development and adoption of corrective measures to achieve the planned results activity of hotel enterprise.So in deciding to optimize the development of the hotel business, it is necessary to determine the ways of its implementation, that is, to choose the appropriate strategy of activity.
Опис
Ключові слова
hotel, restaurant, business, development, development strategy
Бібліографічний опис
Siketina N. H. System-issues of development of hotel business / N. H. Siketina // Стратегічні перспективи туристичної та готельно-ресторанної індустрії в Україні: теорія, практика та інновації розвитку : матеріали Всеукр. наук.-прак. інтернет-конф., 29-30 жовтня 2018 р. – Умань : ВПЦ "Візаві", 2018. – С. 242-244.