Напрями раціональної організації праці готельно-ресторанного господарства
dc.contributor.author | Фальченко, Олена Олександрівна | uk |
dc.contributor.author | Юр'єва, Ірина Анатоліївна | uk |
dc.contributor.author | Побережна, Наталія Миколаївна | uk |
dc.date.accessioned | 2019-01-22T12:36:10Z | |
dc.date.available | 2019-01-22T12:36:10Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description.abstract | У статті розглянуто поняття організації праці на підприємствах готельно-ресторанного господарства. Розглянуті напрями організації праці як невід'ємний складник трудової діяльності людини. Розкрито мету організації праці готельно-ресторанного господарства. Проаналізовано розподіл роботи усередині галузі. Визначено підходи до ефективної організації праці готельно-ресторанного господарства. | uk |
dc.description.abstract | The concept of organization of labour is considered on the enterprises of hotel-restaurant economy in the article. Directions of organization of labour as inalienable constituent of labour activity of man are considered. The aim of organization of labour of hotel-restaurant economy is exposed. Distribution of work is analysed into industry. Certainly going near effective organization of labour of hotel-restaurant economy. | en |
dc.identifier.citation | Фальченко О. О. Напрями раціональної організації праці готельно-ресторанного господарства [Електронний ресурс] / О. О. Фальченко, І. А. Юр'єва, Н. М. Побережна // Східна Європа: економіка, бізнес та управління : електрон. наук. фахове вид. – 2018. – Вип. 6 (17). – С. 393-397. – URI: http://www.easterneurope-ebm.in.ua/journal/17_2018/71.pdf, вільний (дата звернення 22.01.2019 р.). | uk |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/39272 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | ДВНЗ "Придніпровська державна академія будівництва та архітектури" | uk |
dc.subject | готельно-ресторанне господарство | uk |
dc.subject | організація праці | uk |
dc.subject | методи організації праці | uk |
dc.subject | розподіл праці | uk |
dc.subject | персонал | uk |
dc.subject | hotel-restaurant economy | en |
dc.subject | organization of labour | en |
dc.subject | methods of organization of labour | en |
dc.subject | division of labor | en |
dc.subject | personnel | en |
dc.title | Напрями раціональної організації праці готельно-ресторанного господарства | uk |
dc.title.alternative | Directions of rational organization of labour of hotel-restaurant economy | en |
dc.type | Article | en |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 2018_Falchenko_Napriamy_rats_orhan.pdf
- Розмір:
- 161.99 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.25 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: