Теплотехнічні розрахунки в технології дегідрування рослинної сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗапара, Д. В.
dc.contributor.authorФалалєєва, Тетяна Василівна
dc.contributor.authorОвсяннікова, Тетяна Олександрівна
dc.date.accessioned2023-12-12T11:15:22Z
dc.date.available2023-12-12T11:15:22Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationЗапара Д. В. Теплотехнічні розрахунки в технології дегідрування рослинної сировини [Електронний ресурс] / Д. В. Запара, Т. В. Фалалєєва, Т. О. Овсяннікова // Хімія, біо- і фармтехнології, екологія та економіка в харчовій, косметичній та фармацевтичній промисловості : зб. матеріалів 11-ї Міжнар. наук.-практ. конф., 18-19 листопада 2023 р. / ред. кол.: Л. Л. Товажнянський [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Електрон. текст. дані. – Харків, 2023. – С. 250 - 252.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/71772
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectпереробка квітів
dc.subjectпереробка трав
dc.subjectефірні олії
dc.subjectхарчові добавки
dc.subjectгриби
dc.titleТеплотехнічні розрахунки в технології дегідрування рослинної сировини
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Zapara_Teplotekhnichni_rozrakhunky_2023.pdf
Розмір:
1012.49 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.18 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Хімія, біо- і фармтехнології, екологія та економіка в харчовій, косметичній та фармацевтичній промисловості. 2023