Ризики при обслуговуванні печі для обсмажування кави
dc.contributor.author | Зайцева, Ксенія Олександрівна | uk |
dc.contributor.author | Райко, Валентина Федорівна | uk |
dc.date.accessioned | 2020-11-27T00:29:03Z | |
dc.date.available | 2020-11-27T00:29:03Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description.abstract | Розглянуто основні ризики, що супроводжують процес термічної обробки кави та запропоновано методи їх зниження до прийнятних рівнів. | uk |
dc.description.abstract | The main dangers of heat treatment of coffee, and methods of reducing their levels. | en |
dc.identifier.citation | Зайцева К. О. Ризики при обслуговуванні печі для обсмажування кави / К. О. Зайцева, В. Ф. Райко // Безпека людини у сучасних умовах = Human security in modern conditions : зб. тез наук. доп. 10-ї міжнар. наук.-метод. конф. та Міжнар. конф. EAS, 6-7 грудня 2018 р. / Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : Панов А. М., 2018. – С. 69-71. | uk |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/49520 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" | uk |
dc.subject | технологічні викиди | uk |
dc.subject | термічна обробка кави | uk |
dc.subject | безпека праці | uk |
dc.subject | навколишнє середовище | uk |
dc.subject | process emission | en |
dc.subject | heat treatment of coffee | en |
dc.subject | safety of labor | en |
dc.subject | environment | en |
dc.title | Ризики при обслуговуванні печі для обсмажування кави | uk |
dc.title.alternative | Risks for the service of furnishings for coffee running | en |
dc.type | Thesis | en |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Zaitseva_Ryzyky_pry_obsluhovuvanni_2018.pdf
- Розмір:
- 547.86 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.25 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: