Застосування роторно-плівкових апаратів для теплової обробки термолабільних розчинів
Дата
2018
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
Анотація
Опис
Ключові слова
хімічна промисловість, харчова промисловість, роторні тонкоплівкові апарати, теплопередача, продукт, теплообмін, температура
Бібліографічний опис
Ірклієвський Д. С. Застосування роторно-плівкових апаратів для теплової обробки термолабільних розчинів / Д. С. Ірклієвський, М. Г. Зінченко // XII Міжнародна науково-практична конференція магістрантів та аспірантів : матеріали конф., 17-20 квітня 2018 р. : у 3 ч. Ч. 3 / ред. Є. І. Сокол ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2018. – С. 47-48.