Показники насіння та олії соняшнику зі зміненим жирнокислотним складом

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМатвєєва, Тетяна Вікторівна
dc.contributor.authorПапченко, Вікторія Юріївна
dc.contributor.authorКрасножон, А. А.
dc.date.accessioned2024-01-28T20:24:55Z
dc.date.available2024-01-28T20:24:55Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationМатвєєва Т. В. Показники насіння та олії соняшнику зі зміненим жирнокислотним складом / Т. В. Матвєєва, В. Ю. Папченко, А. А. Красножон // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : тези доп. 31-ї Міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD-2023, 17-20 травня 2023 р. / ред. Є. І. Сокол ; уклад. Г. В. Лісачук. – Харків : НТУ "ХПІ", 2023. – С. 583.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/73403
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectсоняшник
dc.subjectнасіння соняшнику
dc.subjectсоняшникова олія
dc.subjectжирнокислотний склад
dc.subjectстеаринова кислота
dc.subjectселекція соняшнику
dc.subjectолійна сировина
dc.subjectконтроль якості
dc.subjectгліцериди стеаринової кислоти
dc.subjectодноразове пресування
dc.titleПоказники насіння та олії соняшнику зі зміненим жирнокислотним складом
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
MicroCAD_2023_Matvieieva_Pokaznyky.pdf
Розмір:
288.29 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11.18 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я. 2023